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Descubriendo la taza perfecta para beber café expreso. A los amantes del café, a ustedes que se despiertan mejor si ya tienen en la nariz el olor de la cafetera al fuego. A ti que eliges cuidadosamente la taza perfecta para saborear la amada bebida negra. Para usted, ¿quién usa la excusa "nos vemos para un café"? a saborear tu bebida favorita una vez más, ya ti, que si tienes una duda que resolver, una pregunta que responder, un problema que enfrentar ... te "cargas" de un buen café. Y buenos días para ti, hacer café es tu trabajo. Tú, que...

La nueva moka promete mucho, con este ritual de "inicialización" para cafeteras podrás obtener inmediatamente un café delicioso, fragante y satisfactorio que te brinda un descanso relajante y te devuelve la sonrisa. Desde que Alfonso Bialetti lo inventó en 1933, la moka no ha sufrido la más mínima crisis. Aunque se han estudiado nuevos modelos y máquinas eléctricas para hacer espresso en casa, la máquina tradicional sigue siendo la favorita en la preparación del café diario. El modelo, sustancialmente idéntico al original, se encuentra entre los dispositivos más comunes en los hogares italianos y en el extranjero. Si ha cambiado...

Amantes del café, esta es la columna para ustedes: aprovechando el punto de vista privilegiado de quienes aman y experimentan el café todos los días, Caffè Vergnano les ofrece noticias actualizadas sobre el café. Las tendencias más interesantes y las preguntas más curiosas encontrarán aquí una explicación para que, incluso para ti, el mundo del café no tenga más secretos.