Muchas personas, que no quieren renunciar a la codiciada taza de espresso por la mañana o después de las comidas, se han equipado con una máquina de café en casa. Esto asegura un buen café cremoso, con un aroma persistente y un sabor indispensable.
Sin embargo, la máquina de café está sujeta a desgaste y necesita un mantenimiento periódico. El uso diario en el acto de preparar el café podría, de hecho, crear concentraciones de cal en el mecanismo y también depósitos de residuos de leche, para aquellas cafeteras que también hacen capuchino y tienen una bandeja dedicada. Por lo tanto, no se trata solo de hacer que la máquina funcione lo mejor posible, sino también de mantener un cierto nivel de higiene para no transformar el aparato en un receptáculo potencial de bacterias. Antes de proceder a la limpieza periódica de la cafetera, es recomendable leer atentamente lo que se sugiere en el manual de instrucciones. La regla general es que, a menudo, nunca se utilizan detergentes agresivos, sino solo sustancias naturales que pueden desaparecer por completo con un simple enjuague.
Limpiar la cafetera
Después de adquirir este electrodoméstico, muchos se preguntan cómo limpiar la cafetera en casa. El problema suele surgir cuando comienza a hacer ruidos extraños y desconocidos hasta ese momento. Ciertamente es la piedra caliza, que de alguna manera impide el paso normal del agua y del café mismo, cambiando también su sabor que se vuelve desagradable. Para proceder a la limpieza de tu cafetera, asegúrate de que no esté sobrecalentada, así que hazlo antes de ponerla en marcha. Vierta una parte de vinagre blanco y dos partes de agua en el recipiente, mezclándolos con un cucharón, para que queden completamente uniformes. Enciende la máquina y deja que haga el proceso habitual de preparación del café.
El vinagre, además de ser una sustancia completamente natural y sin contraindicaciones, tiene el poder de eliminar los depósitos calcáreos en contacto especialmente con agua caliente y esto es una ventaja considerable, para aquellos que quieren realizar todas las limpiezas de forma eco-sostenible. Podrías pensar que sería adecuado añadir bicarbonato de sodio al vinagre, pero por más útil que sea, en este caso no es recomendable porque podría obstruir el mecanismo a su vez. Si efectivamente la cafetera está obstruida con cal, notarás que en el recipiente que colocas en lugar de las tazas, el color del agua que devuelve es ligeramente opaco. Esto significa que la operación fue exitosa.
Inmediatamente después, vuelve a llenar la bañera con agua, esta vez sin vinagre, y asegúrate de que se eliminen los residuos y los olores.
Si la máquina sigue emitiendo ruidos anormales, puede repetir la operación incluso 2-3 veces, hasta que el líquido que devuelve sea completamente claro. A la tercera vez también cambia las dosis de vinagre y agua, que debe ser del 50% para mayor incisividad en los conductos. Muchos piensan que a la primera avería hay que sustituir la cafetera, mientras que en cambio solo necesita el mantenimiento necesario.
También existen en el mercado descalcificadores especialmente diseñados para este electrodoméstico y deben usarse si el lavado con vinagre no fue efectivo. De todas formas, el vinagre es un producto muy económico y funciona en el 70% de los casos. Se debe realizar una limpieza periódica de la máquina de café según la frecuencia de uso. En caso de que lo uses todos los días y varias veces al día, es recomendable hacerlo una vez al mes y cada 2 meses debes dedicarte a otras partes, que necesitan una mayor limpieza.
Las otras partes de la cafetera doméstica a limpiar
Sobre cómo limpiar tu cafetera doméstica te damos más consejos sobre algunos componentes internos que aún se pueden desmontar. Una de las comprobaciones que hay que hacer es la relativa a la tubería que saca el agua del depósito y la introduce en la caldera. En algunos modelos se puede extraer, asegurándose de que la máquina no esté conectada a la toma de corriente. De hecho, sea cual sea la operación que esté realizando en los componentes internos, el aparato no debe estar conectado. También puede desmontar la tina de leche y el dispensador, lo que podría traer residuos que a veces son imperceptibles para el ojo humano o están ocultos de otra manera. Todas las cafeteras domésticas tienen un filtro antical y este también debe lavarse para eliminar los residuos que inevitablemente se depositan con el tiempo.
También puedes quitar el depósito y lavar todos estos componentes con un detergente suave que tenga poder desengrasante. Después de lavarlos a fondo con agua corriente, deberás secarlos cuidadosamente y colocarlos en un paño para eliminar la humedad residual. En este punto ya puedes volver a montar todo y poner en funcionamiento tu cafetera de casa, que funcionará como si fuera nueva. Esto también te darás cuenta por el sabor del café que será incluso mejor que cuando lo compraste, ya que con el tiempo adquiere mayor cremosidad y el sabor ciertamente gana.